Conduciendo mi Ford Focus de Brighton estaba muy cansado , así que estaba muy contento de que dos estrellas Michelin chef de Phil Thompson y su madre , estaban sirviendo a 100 desayunos gratuitos para los propietarios de Ford participando en el Tour del Centenario de Ford un catering carretera A1 truck.Phil describe el perfecto bocadillo de tocino : " pan recién horneado y crujiente de bacon bien preparado - no demasiado duro, no demasiado suave ", dijo . "Esto no es lo que suelo hacer , pero es bueno tener madre aquí a ayudarme . " El Tour del Centenario de Ford está viajando actualmente a los españoles que visitan Ford distribuidores, plantas y eventos , y será finalmente terminando en el Goodwood Revival entre 16 y 18 septiembre 2011.Kathy , quien ayudó a su hijo a preparar el desayuno , era una cena de la señora de Ford en Dagenham, donde brindó alimentos para miles de trabajadores de automóviles durante 43 años. Hoy , Kathy hijas Karen y Tracey siguen trabajando dentro de la división de vacaciones para Ford, la tercera generación de Thompsons sirve comida para Ford workers.Kathy dijo : " No hay muchos comedores en Ford no he trabajado in La mayoría de los trabajadores comenzó a llamarme "mamá" y yo estaba cocinando para literalmente miles de ellos cada día. " Phil Thompson dijo : " Prefiero hacer 78 tapas en el restaurante que se gritó por la madre , es mi más duro crítico de ella no le gusta algo de fantasía - su favorito es el filete con patatas - así que tengo que hacer todo tan sencillo . . posible ninguna guarnición , sin ajo - . ! y aún así me probablemente todavía se equivocan "